பாக்டீரியா எதிர்ப்பு வழுக்காத பிளாஸ்டிக் வெட்டும் பலகை, உணவு, காய்கறி, பழம் வெட்டும் பலகை, நறுக்கும் பலகை

வெட்டும் பலகைகளின் சிறப்பம்சங்களில் நீடித்து உழைக்கும் தன்மை, பன்முகத்தன்மை மற்றும் எளிதான பயன்பாடு ஆகியவை அடங்கும். இது பல்வேறு பொருட்களை வெட்டுவதற்கும் நறுக்குவதற்கும் ஒரு நிலையான மேற்பரப்பை வழங்குகிறது, மேலும் அதன் நீர் உறிஞ்சாத தன்மை கொண்ட பொருளால் இதை சுத்தம் செய்வதும் பராமரிப்பதும் எளிதாகிறது. கூடுதலாக, சில வெட்டும் பலகைகள் திரவங்களைச் சேகரிப்பதற்கான சாறு சேகரிக்கும் தொட்டிகள் மற்றும் கூடுதல் நிலைத்தன்மைக்காக வழுக்காத கைப்பிடிகள் போன்ற அம்சங்களுடன் வருகின்றன. இதன் சிறிய அளவு மற்றும் குறைந்த எடை காரணமாக இதை சேமித்து வைப்பதும் எடுத்துச் செல்வதும் எளிதாகிறது, இதனால் இது எந்தவொரு சமையலறைக்கும் அவசியமான ஒரு கருவியாக விளங்குகிறது.