ຈານເມລາມີນຮູບໄຂ່ສີຂາວຂາຍສົ່ງຈາກໂຮງງານ - ຈານອາຫານຊັ້ນດີສຳລັບຮ້ານອາຫານ ແລະ ງານແຕ່ງງານທີ່ຂາຍເປັນຈຳນວນຫຼາຍ

ຈານເມລາມີນຮູບໄຂ່ສີຂາວຂາຍສົ່ງຈາກໂຮງງານ - ຈານອາຫານຊັ້ນດີສຳລັບຮ້ານອາຫານ ແລະ ງານແຕ່ງງານທີ່ຂາຍເປັນຈຳນວນຫຼາຍ

ສຳລັບເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ຜູ້ວາງແຜນງານແຕ່ງງານ, ແລະ ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານ, ການຊອກຫາແຜ່ນເມລາມີນທີ່ເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸຫຼາຍຊະນິດທີ່ສົມດຸນຄວາມງາມທີ່ຍືນຍົງ, ຄວາມທົນທານທີ່ບໍ່ແຕກຫັກ, ແລະ ໜ້າທີ່ການໃຊ້ງານທີ່ປອດໄພຕໍ່ອາຫານແມ່ນບໍ່ສາມາດເຈລະຈາໄດ້. ແຜ່ນເມລາມີນຮູບໄຂ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍຫີນສີຂາວຂາຍສົ່ງຈາກໂຮງງານຂອງພວກເຮົາຮັບປະກັນທຸກຂໍ້ - ປະສົມປະສານຄວາມຊັບຊ້ອນແບບອິນຊີຂອງຫີນທຳມະຊາດເຂົ້າກັບຄວາມທົນທານຂອງເມລາມີນລະດັບການຄ້າ. ໃນຖານະເປັນແຜ່ນອາຫານຊັ້ນນຳທີ່ເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸຫຼາຍຊະນິດທີ່ບໍ່ແຕກຫັກ ແລະ ແຜ່ນອາຫານຮ້ານອາຫານ ແລະ ງານແຕ່ງງານທີ່ສຳຄັນ, ແຜ່ນເມລາມີນຮູບໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ (ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າແຜ່ນເມລາມີນໂຄງສ້າງຫີນສີຂາວ, ແຜ່ນອາຫານຮ້ານອາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ແລະ ແຜ່ນອາຫານງານແຕ່ງງານຂາຍສົ່ງ) ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຍົກລະດັບການນຳສະເໜີໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດຳເນີນງານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຂາຍສົ່ງອັນດັບຕົ້ນໆສຳລັບທຸລະກິດໂຮງແຮມທົ່ວໂລກ.

ຖືກອອກແບບມາເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາສອງຢ່າງຂອງເຄື່ອງໃຊ້ສຳລັບໂຕະອາຫານເຊລາມິກທີ່ແຕກຫັກງ່າຍ (ມີລາຄາແພງ, ການບໍລິການທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງ) ແລະ ທາງເລືອກພາດສະຕິກທົ່ວໄປ (ຄວາມງາມລາຄາຖືກ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ດີ), ແຜ່ນໂຄງສ້າງຫີນສີຂາວຂອງພວກເຮົາໄດ້ກຳນົດນິຍາມໃໝ່ວ່າເຄື່ອງໃຊ້ສຳລັບຮັບປະທານອາຫານຈຳນວນຫຼາຍສາມາດເປັນໄດ້. ຜະລິດຂຶ້ນສຳລັບການບໍລິການຮ້ານອາຫານທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍ ແລະ ງານລ້ຽງແຕ່ງງານລະດັບສູງ, ພວກມັນໃຫ້ຮູບລັກສະນະທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະ ເປັນເອກະພາບໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມກ່ຽວກັບການນຳໃຊ້ໄດ້ຈິງ - ທັງໝົດນີ້ແມ່ນລາຄາທີ່ໂຮງງານໂດຍກົງໃນລາຄາທີ່ບໍ່ສາມາດເອົາຊະນະໄດ້.

ໂຄງສ້າງຫີນສີຂາວທີ່ບໍ່ມີວັນໝົດສະໄໝ + ຮູບຊົງຮູບໄຂ່: ຍົກລະດັບການນຳສະເໜີດ້ານອາຫານທຸກຢ່າງ

ແຜ່ນເມລາມີນທີ່ມີໂຄງສ້າງຫີນສີຂາວຂອງພວກເຮົາຖືກບັນທຶກໄວ້ຢ່າງສົມບູນແບບໃນຮູບພາບຜະລິດຕະພັນ, ມີຜິວໜ້າທີ່ລະອຽດອ່ອນຄ້າຍຄືຫີນທີ່ມີລວດລາຍຢູ່ທົ່ວຂອບ, ເຊິ່ງຮຽນແບບຄວາມງາມທີ່ສຳຜັດໄດ້ຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາສີຂາວທີ່ເຮັດດ້ວຍມືໂດຍບໍ່ມີຄວາມແຕກຫັກງ່າຍ. ຮູບຊົງແຜ່ນຮູບໄຂ່ທີ່ທັນສະໄໝແມ່ນສ້າງຂຶ້ນເພື່ອການຕ້ອນຮັບໂດຍສະເພາະ:

ພື້ນທີ່ວາງຈານສູງສຸດ: ການອອກແບບຮູບໄຂ່ຍາວໂດດເດັ່ນໃນການສະແດງອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ - ລອງຄິດເຖິງຊີ້ນປີ້ງ, ອາຫານທະເລ, ພາສຕ້າແບບຄອບຄົວ, ຫຼື ຂອງຫວານງານແຕ່ງດອງ - ໃນຂະນະທີ່ພື້ນຫຼັງສີຂາວທີ່ສົດໃສເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຊີວິດຊີວາ (ສະໝຸນໄພສົດ, ເຄື່ອງປຸງ, ເຄື່ອງຕົກແຕ່ງສີສັນສົດໃສ) ໂດດເດັ່ນ.
ຄວາມງາມທີ່ຫຼາກຫຼາຍ: ໂຄງສ້າງຫີນສີຂາວທີ່ລຽບງ່າຍເຂົ້າກັບແບບການຕົກແຕ່ງໄດ້ຢ່າງບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ - ຕັ້ງແຕ່ຮ້ານອາຫານແບບກະສິກອນທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ຮ້ານສະເຕັກທີ່ທັນສະໄໝ ຈົນເຖິງງານແຕ່ງງານແບບຄລາສສິກ, ງານລ້ຽງເຈົ້າສາວແບບໂບໂຮ, ແລະ ງານລ້ຽງແບບຜູກມັດສີດຳ.

ລາຍລະອຽດທີ່ຫລອມໂລຫະ: ຂອບມົນລຽບນຽນຮັບປະກັນການຈັດການທີ່ປອດໄພສຳລັບພະນັກງານ ແລະ ແຂກ, ໃນຂະນະທີ່ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບໃນທົ່ວແຕ່ລະຈານຮັບປະກັນຮູບລັກສະນະທີ່ສອດຄ່ອງກັນໃນທົ່ວແຖວບຸບເຟ່, ໂຕະຮ້ານອາຫານ, ແລະ ສະຖານີຈັດງານແຕ່ງງານ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນຈານຮັບໃຊ້ຮ້ານອາຫານ ແລະ ຈານຈັດງານແຕ່ງງານ, ຈານເມລາມີນຮູບໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ຈະປ່ຽນອາຫານທຳມະດາໃຫ້ກາຍເປັນເຄື່ອງຕົກແຕ່ງທີ່ໜ້າຮັກສຳລັບລົງ Instagram, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຍືນຍົງໃຫ້ກັບຜູ້ຮັບປະທານອາຫານ ແລະ ແຂກໃນງານແຕ່ງງານ.

ຄວາມທົນທານຂອງຊັ້ນອາຫານທີ່ບໍ່ແຕກຫັກ: ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອການຕ້ອນຮັບທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍ

ຜະລິດຈາກເມລາມີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຊັ້ນການຄ້າ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງວ່າເປັນຈານຊັ້ນອາຫານ, ຈານຊັ້ນອາຫານທີ່ແຕກຫັກເຫຼົ່ານີ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອທົນທານຕໍ່ຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງເຮືອນຄົວຮ້ານອາຫານທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ ແລະ ງານລ້ຽງແຕ່ງງານຂະໜາດໃຫຍ່:

ບໍ່ແຕກຫັກ ແລະ ທົນທານຕໍ່ຮອຍຂີດຂ່ວນ 100%: ບໍ່ເຫມືອນກັບຈານເຊລາມິກ ຫຼື ແກ້ວທີ່ບิ่น, ແຕກ ຫຼື ແຕກຫັກເມື່ອກະທົບ, ຈານເມລາມີນຂອງພວກເຮົາທົນທານຕໍ່ການຕົກ, ການກະທົບ ແລະ ການວາງຊ້ອນກັນເລື້ອຍໆ. ຄວາມທົນທານນີ້ຊ່ວຍລົບລ້າງການປ່ຽນແທນທີ່ມີລາຄາແພງ - ເຊິ່ງເປັນການປ່ຽນແປງເກມສຳລັບທຸລະກິດທີ່ສັ່ງຊື້ຈານເມລາມີນເກຣດອາຫານຫຼາຍ ແລະ ຊອກຫາການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໃນການດຳເນີນງານ.

ສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງບຳລຸງຮັກສາຫຼາຍ: ໜ້າຜິວເມລາມີນທີ່ບໍ່ມີຮູຂຸມຂົນຊ່ວຍປ້ອງກັນຮອຍເປື້ອນ, ກິ່ນ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພສຳລັບການສຳຜັດໂດຍກົງກັບອາຫານຮ້ອນ, ເຢັນ ແລະ ເປັນກົດ (ຕັ້ງແຕ່ອາຫານປີ້ງຮ້ອນໆ ຈົນເຖິງຂອງຫວານທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງໝາກນາວ). ພວກມັນສາມາດລ້າງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາໃນການທຳຄວາມສະອາດຂອງພະນັກງານຄົວລົງເຄິ່ງໜຶ່ງໃນລະຫວ່າງການບໍລິການທີ່ມີຄົນຫຼາຍ ຫຼື ການຢຸດພັກຫຼັງແຕ່ງງານ.

ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມ: ປອດໄພສຳລັບການໃຊ້ກັບອາຫານຕັ້ງແຕ່ອາຫານທະເລແຊ່ເຢັນຈົນເຖິງອາຫານປະເພດ casserole ອຸ່ນໆ, ແຜ່ນເມລາມີນຮູບໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ປັບຕົວເຂົ້າກັບທຸກລາຍການເມນູ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍສຳລັບທັງການນຳໃຊ້ໃນຮ້ານອາຫານ ແລະ ງານລ້ຽງ.

ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສຳລັບຮ້ານອາຫານ ແລະ ງານແຕ່ງງານ: ເປັນອຸປະກອນຮັບໃຊ້ສຳລັບງານລ້ຽງຂະໜາດໃຫຍ່

ແຜ່ນຮັບໃຊ້ເມລາມີນຮູບໄຂ່ຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ດີເລີດໃນທຸກໆສະຖານະການທີ່ມີປະລິມານສູງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງມີເພີ່ມເຕີມໃນສາງແຜ່ນຮັບໃຊ້ເມລາມີນຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງທ່ານ:

ການດຳເນີນງານຮ້ານອາຫານ: ເໝາະສຳລັບເປັນຈານຮັບໃຊ້ຮ້ານອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບການຮັບປະທານອາຫານແບບຄອບຄົວ, ການບໍລິການບຸບເຟ່, ອາຫານຈານຫຼັກຂອງຮ້ານສະເຕັກ, ແລະ ອາຫານທະເລ - ຮູບຊົງໄຂ່ຂອງມັນຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບພື້ນທີ່ໂຕະ ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການວາງຈານ.

ບໍລິການຈັດງານແຕ່ງງານ: ເໝາະສຳລັບເປັນອາຫານງານແຕ່ງງານຂາຍສົ່ງສຳລັບໂຕະອາຫານຫຼັກ, ໂຕະບຸບເຟ່, ແລະ ສະຖານີຂອງຫວານ. ຮັບປະທານເຄັກແຕ່ງງານ, ກະດານ charcuterie, ຫຼື ອາຫານຈານຫຼັກທີ່ເຄືອບດ້ວຍຮູບຊົງພຣີມຽມທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມງາມແບບຫລູຫລາໃນງານແຕ່ງງານ.

ງານລ້ຽງ ແລະ ງານລ້ຽງ: ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍພຽງພໍສຳລັບງານກາລາຂອງບໍລິສັດ, ງານລ້ຽງວັນພັກ ແລະ ງານອາບນ້ຳເຈົ້າສາວ, ຮັບປະກັນການນຳສະເໜີທີ່ງົດງາມ ແລະ ເປັນເອກະພາບໃນທຸກໆງານທີ່ຈັດງານ.

ຮ້ານກາເຟ ແລະ ຮ້ານເຂົ້າຈີ່: ໃຊ້ເພື່ອວາງສະແດງເຂົ້າໜົມອົບຫັດຖະກຳ, ເຄັກຊອຍ, ຫຼື ອາຫານເຊົ້າ, ເພີ່ມຄວາມສະຫງ່າງາມໃຫ້ກັບການບໍລິການແບບທຳມະດາ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນສະຖານທີ່ ຫຼື ງານປະເພດໃດກໍຕາມ, ແຜ່ນຮັບປະທານເມລາມີນຮູບໄຂ່ສີຂາວເຫຼົ່ານີ້ຈະໃຫ້ຮູບແບບ ແລະ ໜ້າທີ່ການໃຊ້ງານທີ່ສອດຄ່ອງກັນ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຈາກການຂາຍສົ່ງຈາກໂຮງງານ: ມູນຄ່າທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າໄດ້ສຳລັບຜູ້ຊື້ຈຳນວນຫຼາຍ

ໃນຖານະທີ່ເປັນຈານເມລາມີນຂາຍສົ່ງຈາກໂຮງງານ, ພວກເຮົາກຳຈັດຕົວກາງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນຄ່າທີ່ບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າສຳລັບທຸລະກິດທີ່ຊອກຫາຈານຮັບໃຊ້ຮ້ານອາຫານຈຳນວນຫຼາຍ, ຈານງານແຕ່ງດອງຂາຍສົ່ງ, ແລະ ຈານເມລາມີນເກຣດອາຫານຈຳນວນຫຼາຍ:

ການກຳນົດລາຄາໂດຍກົງຈາກໂຮງງານ: ລັອກຕົ້ນທຶນຕໍ່ໜ່ວຍທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດສຳລັບການສັ່ງຊື້ຈຳນວນຫຼາຍ, ດ້ວຍລາຄາທີ່ແບ່ງເປັນຊັ້ນເພື່ອການປະຢັດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ - ເໝາະສຳລັບການກຽມຮ້ານອາຫານໃໝ່, ການເພີ່ມສິນຄ້າຄົງຄັງຂອງງານລ້ຽງ, ຫຼື ການສະໜອງສະຖານທີ່ແຕ່ງງານຫຼາຍແຫ່ງ.

ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ: ແຜ່ນຮັບປະທານເມລາມີນຮູບໄຂ່ທຸກແຜ່ນຜ່ານການກວດກາຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອຮັບປະກັນໂຄງສ້າງ, ຂະໜາດ ແລະ ຄວາມທົນທານຂອງຫີນທີ່ເປັນເອກະພາບຕະຫຼອດການສັ່ງຊື້ສິນຄ້າຈຳນວນຫຼາຍຂອງທ່ານ. ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງ, ດັ່ງນັ້ນຮ້ານອາຫານ ຫຼື ງານແຕ່ງງານຂອງທ່ານຈຶ່ງເບິ່ງເປັນເອກະພາບສະເໝີ.

ຂະໜາດການສັ່ງຊື້ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ: ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການຊຸດທົດລອງຂະໜາດນ້ອຍສຳລັບເມນູໃໝ່ ຫຼື ການສັ່ງຊື້ຈຳນວນຫຼາຍສຳລັບລະດູການແຕ່ງງານ, ພວກເຮົາຮອງຮັບທຸກຄວາມຕ້ອງການດ້ານປະລິມານ - ເໝາະສຳລັບຮ້ານກາເຟຂະໜາດນ້ອຍ, ບໍລິສັດຈັດງານລ້ຽງຂະໜາດໃຫຍ່, ແລະທຸກຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນລະຫວ່າງນັ້ນ.

ການຂົນສົ່ງສິນຄ້າຈຳນວນຫຼາຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້: ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການຈັດສົ່ງຕາມເວລາສຳລັບການສັ່ງຊື້ຈຳນວນຫຼາຍ, ດ້ວຍການຂົນສົ່ງທີ່ທັນສະໄໝເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຈານຂອງທ່ານຈະມາຮອດກ່ອນລະດູການທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍ ຫຼື ງານແຕ່ງງານທີ່ສຳຄັນຂອງທ່ານ.

ພ້ອມແລ້ວບໍທີ່ຈະຮັບປະກັນການສັ່ງຊື້ສິນຄ້າຈຳນວນຫຼາຍຂອງທ່ານ?

ຖ້າທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ຜູ້ວາງແຜນງານແຕ່ງງານ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍຈັດງານລ້ຽງ, ຫຼື ຜູ້ຊື້ບໍລິການທີ່ກຳລັງຊອກຫາຈານອາຫານທີ່ບໍ່ແຕກ, ຈານຮັບໃຊ້ເມລາມີນຫຼາຍ, ຫຼື ຈານຈັດງານແຕ່ງງານຂາຍສົ່ງທີ່ປະສົມປະສານແບບ, ຄວາມທົນທານ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ - ພວກເຮົາຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍເຫຼືອ.

ຮ້ອງຂໍໃບສະເໜີລາຄາເປັນຈຳນວນຫຼາຍແບບກຳນົດເອງ: ຮັບລາຄາສ່ວນບຸກຄົນໂດຍອີງໃສ່ປະລິມານການສັ່ງຊື້ ແລະ ໄລຍະເວລາການຈັດສົ່ງຂອງທ່ານ.

ສັ່ງຊື້ຕົວຢ່າງ: ທົດສອບຄຸນນະພາບຂອງແຜ່ນເມລາມີນສີຂາວຂອງພວກເຮົາກ່ອນທີ່ຈະສັ່ງຊື້ເປັນຈຳນວນຫຼາຍ.

ການຂົນສົ່ງທີ່ວ່ອງໄວ ແລະ ສາມາດຕິດຕາມໄດ້: ຮັບປະກັນວ່າສິນຄ້າຄົງຄັງຂອງທ່ານມາຮອດຕາມກຳນົດເວລາສຳລັບງານໃຫຍ່ຄັ້ງຕໍ່ໄປ ຫຼື ການບໍລິການຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.

ຢຸດຕິການຕົກລົງກັບເຄື່ອງຮັບໃຊ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່າ ແລະ ແຕກຫັກງ່າຍ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລາຍໄດ້ຂອງທ່ານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການນຳສະເໜີຂອງທ່ານເສື່ອມໂຊມລົງ. ລົງທຶນໃນຈານຮັບໃຊ້ເມລາມີນຮູບໄຂ່ສີຂາວທີ່ຂາຍສົ່ງຈາກໂຮງງານຂອງພວກເຮົາ - ທາງເລືອກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສຳລັບຮ້ານອາຫານ ແລະ ທີມງານຈັດງານແຕ່ງງານທົ່ວໂລກ.

ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາມື້ນີ້ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການສັ່ງຊື້ສິນຄ້າຈຳນວນຫຼາຍຂອງທ່ານ ແລະ ຍົກລະດັບການນຳສະເໜີດ້ານອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ດີຂື້ນເລື້ອຍໆ.