ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் மொத்த மெலமைன் டேபிள்வேரை இறக்குமதி செய்யும் B2B மொத்த விற்பனையாளர்களுக்கு, 2025 ஒரு முக்கியமான இணக்க திருப்புமுனையைக் குறிக்கிறது. ஐரோப்பிய ஆணையத்தின் புதுப்பிக்கப்பட்ட உணவு தொடர்பு பொருட்கள் ஒழுங்குமுறை - மெலமைன் தயாரிப்புகளுக்கான ஃபார்மால்டிஹைட் குறிப்பிட்ட இடம்பெயர்வு வரம்பை (SML) 15mg/kg ஆகக் குறைத்தல் - ஏற்கனவே எல்லை நிராகரிப்புகளில் ஒரு எழுச்சியைத் தூண்டியுள்ளது: அக்டோபர் 2025 நிலவரப்படி, அயர்லாந்து மட்டும் இணக்கமற்ற மெலமைன் டேபிள்வேரின் 14 முழு-கொள்கலன் ஏற்றுமதிகளைத் தடுத்து வைத்துள்ளது, ஒவ்வொரு பறிமுதல்க்கும் இறக்குமதியாளர்களுக்கு சராசரியாக €12,000 அபராதம் மற்றும் அகற்றல் கட்டணங்கள் விதிக்கப்படுகின்றன.
பெரிய அளவிலான ஆர்டர்களை (ஒரு கொள்கலனுக்கு 5,000+ யூனிட்கள்) நிர்வகிக்கும் மொத்த விற்பனையாளர்களுக்கு, சோதனை செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்தும் அதே வேளையில் கட்டாய EN 14362-1 சான்றிதழ் செயல்முறையை வழிநடத்துவது இப்போது ஒரு முன்னுரிமையாகும். இந்த வழிகாட்டி புதிய விதிமுறைகள் தேவைகள், படிப்படியான சான்றிதழ் பணிப்பாய்வு மற்றும் மொத்த செயல்பாடுகளுக்கு ஏற்ப செயல்படுத்தக்கூடிய செலவு-பகிர்வு உத்திகளை உடைக்கிறது.
2025 ஐரோப்பிய ஒன்றிய ஒழுங்குமுறை: மொத்தமாக வாங்குபவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது
2025 ஆம் ஆண்டு திருத்தம்EC ஒழுங்குமுறை (EU) எண் 10/2011நீண்ட கால ஃபார்மால்டிஹைட் வெளிப்பாடு அபாயங்கள் குறித்த வளர்ந்து வரும் கவலைகளால் உந்தப்பட்டு, ஒரு தசாப்தத்தில் மெலமைன் டேபிள்வேர் தரநிலைகளுக்கான கடுமையான புதுப்பிப்பை இது பிரதிபலிக்கிறது. மொத்த இறக்குமதியாளர்களுக்கு, மூன்று முக்கிய மாற்றங்கள் உடனடி கவனம் தேவை:
ஃபார்மால்டிஹைட் வரம்பு இறுக்கம்: ஃபார்மால்டிஹைடுக்கான SML முந்தைய 20mg/kg இலிருந்து 15mg/kg ஆகக் குறைகிறது - இது 25% குறைப்பு. மொத்த விற்பனைத் தொகுதிகளில் பொதுவாக விற்கப்படும் வண்ண மற்றும் அச்சிடப்பட்ட பொருட்கள் உட்பட அனைத்து மெலமைன் டேபிள்வேர்களுக்கும் இது பொருந்தும்.
விரிவாக்கப்பட்ட சோதனை நோக்கம்: ஃபார்மால்டிஹைடுக்கு அப்பால், EN 14362-1 இப்போது முதன்மை நறுமண அமின்கள் (PAA) ≤0.01mg/kg மற்றும் கன உலோகங்கள் (ஈயம் ≤0.01mg/kg, காட்மியம் ≤0.005mg/kg) ஆகியவற்றை வண்ணப் பொருட்களுக்கு சோதிக்க கட்டாயமாக்குகிறது.
ரீச் சீரமைப்பு: REACH இன் இணைப்பு XIV (அங்கீகாரப் பட்டியல்) இல் மெலமைன் சேர்க்கப்படுவது பரிசீலனையில் உள்ளது. விநியோகச் சங்கிலி வெளிப்படைத்தன்மையை நிரூபிக்க மொத்த விற்பனையாளர்கள் இப்போது 10 ஆண்டுகளுக்கு சான்றிதழ் பதிவுகளை வைத்திருக்க வேண்டும்.
"2025 ஆம் ஆண்டில் இணக்கமின்மைக்கான செலவு இரட்டிப்பாகியுள்ளது," என்று முன்னணி EU உணவு சேவை விநியோகஸ்தரின் இணக்க இயக்குநர் மரியா லோபஸ் குறிப்பிடுகிறார். "ஒரு நிராகரிக்கப்பட்ட கொள்கலன் மெலமைன் வரிகளில் 3 மாத லாபத்தை அழித்துவிடும். மொத்தமாக வாங்குபவர்கள் சான்றிதழை ஒரு பின்னோக்கிச் சிந்திப்பதாகக் கருத முடியாது."
முழு கொள்கலன் ஏற்றுமதிகளுக்கான படிப்படியான EN 14362-1 சான்றிதழ்
EN 14362-1 என்பது சாயங்கள் மற்றும் பூச்சுகளைக் கொண்ட உணவுத் தொடர்புப் பொருட்களைச் சோதிப்பதற்கான EU இன் கட்டாய தரநிலையாகும் - இது மொத்த மெலமைன் டேபிள்வேர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, இது பெரும்பாலும் அச்சிடப்பட்ட வடிவமைப்புகள் அல்லது வண்ண பூச்சுகளைக் கொண்டுள்ளது. தனிப்பட்ட தயாரிப்பு சோதனையைப் போலன்றி, முழு-கொள்கலன் சான்றிதழுக்கு பிரதிநிதித்துவ முடிவுகளை உறுதிசெய்ய கட்டமைக்கப்பட்ட மாதிரி மற்றும் ஆவணப்படுத்தல் செயல்முறை தேவைப்படுகிறது. மொத்த விற்பனையை மையமாகக் கொண்ட பணிப்பாய்வு இங்கே:
1. சோதனைக்கு முந்தைய தயாரிப்பு (வாரங்கள் 1–2)
சோதனையைத் தொடங்குவதற்கு முன், இரண்டு முக்கியமான விவரங்களில் உங்கள் உற்பத்தியாளருடன் சீரமைக்கவும்:
பொருள் நிலைத்தன்மை: கொள்கலனில் உள்ள அனைத்து அலகுகளும் ஒரே மாதிரியான மெலமைன் பிசின் தொகுதிகள் மற்றும் வண்ணப்பூச்சுகளைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிசெய்யவும். கலப்பு தொகுதிகளுக்கு தனித்தனி சோதனை தேவைப்படுகிறது, இதனால் செலவுகள் 40-60% அதிகரிக்கும்.
ஆவணப்படுத்தல்: சோதனை நோக்கத்தை சரிபார்க்க SGS மற்றும் யூரோஃபின்ஸ் போன்ற ஆய்வகங்களால் தேவைப்படும் ரெசின் சப்ளையர், சாய விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் உற்பத்தி தேதிகள் உள்ளிட்ட விரிவான பொருட்களின் பில்லை (BOM) பாதுகாக்கவும்.
2. முழு-கொள்கலன் மாதிரி (வாரம் 3)
கொள்கலன் அளவு மற்றும் தயாரிப்பு வகையின் அடிப்படையில் மாதிரி எடுப்பதை EN 14362-1 கட்டாயமாக்குகிறது. மொத்த மெலமைன் ஏற்றுமதிகளுக்கு:
நிலையான கொள்கலன்கள் (20 அடி/40 அடி): ஒவ்வொரு நிறம்/வடிவமைப்பிற்கும் குறைந்தது 1 கிராம் எடையுடன் 3 பிரதிநிதித்துவ மாதிரிகளைப் பிரித்தெடுக்கவும். 5 வடிவமைப்புகளுக்கு மேல் உள்ள கொள்கலன்களுக்கு, முதலில் 3 அதிக அளவு வகைகளைச் சோதிக்கவும்.
கலப்புத் தொகுதிகள்: தட்டுகள், கிண்ணங்கள் மற்றும் தட்டுகளை இணைத்தால், ஒவ்வொரு தயாரிப்பு வகையையும் தனித்தனியாக மாதிரி எடுக்கவும். வண்ணங்களைக் கலப்பதைத் தவிர்க்கவும் - எந்த அமினுக்கும் 5mg/kg க்கு மேல் முடிவுகள் இருந்தால் விலையுயர்ந்த தனிப்பட்ட வண்ண சோதனை தேவைப்படும்.
பெரும்பாலான அங்கீகாரம் பெற்ற ஆய்வகங்கள், ஒரு கொள்கலனுக்கு €200–€350க்கு துறைமுகங்களில் (எ.கா., ரோட்டர்டாம், ஹாம்பர்க்) ஆன்-சைட் மாதிரி சேகரிப்பை வழங்குகின்றன, இது தொலைதூர வசதிகளுக்கு மாதிரிகளை அனுப்புவதில் ஏற்படும் தாமதங்களை நீக்குகிறது.
3. முக்கிய சோதனை நெறிமுறைகள் (வாரங்கள் 4–6)
2025 விதிமுறைகளை பூர்த்தி செய்ய ஆய்வகங்கள் நான்கு முக்கியமான சோதனைகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றன:
ஃபார்மால்டிஹைட் இடம்பெயர்வு: HPLC மூலம் அளவிடப்பட்ட உருவகப்படுத்தப்பட்ட உணவு கரைப்பான்களைப் பயன்படுத்துதல் (எ.கா., அமில உணவுகளுக்கு 3% அசிட்டிக் அமிலம்). முடிவுகள் 15mg/kg ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.
முதன்மை நறுமண அமீன்கள் (PAA): 0.01mg/kg வரம்புடன் இணங்குவதை உறுதிசெய்ய வாயு குரோமடோகிராபி-மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி (GC-MS) மூலம் சோதிக்கப்பட்டது.
கன உலோகங்கள்: ஈயம், காட்மியம் மற்றும் ஆண்டிமனி (வண்ண மெலமைனுக்கு ≤600மிகி/கிலோ) ஆகியவை அணு உறிஞ்சுதல் நிறமாலையைப் பயன்படுத்தி அளவிடப்படுகின்றன.
வண்ண வேகம்: உணவு நிறமாற்றம் குறித்த கூற்றுகளைத் தவிர்க்க, ΔE மதிப்புகள் (வண்ண இடம்பெயர்வு) ISO 11674 இன் படி <3.0 ஆக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு முழு-கொள்கலன் சோதனை தொகுப்பு பொதுவாக €2,000–€4,000 செலவாகும், இது தயாரிப்பு வகைகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் ஆய்வக டர்ன்அரவுண்ட் நேரத்தைப் பொறுத்து (அவசர சேவை கட்டணத்தில் 30% சேர்க்கிறது) இருக்கும்.
4. சான்றிதழ் & இணக்க ஆவணங்கள் (வாரங்கள் 7–8)
தேர்வுகளில் தேர்ச்சி பெற்றவுடன், உங்களுக்கு இரண்டு முக்கியமான ஆவணங்கள் கிடைக்கும்:
EC வகை-சோதனை அறிக்கை: 2 ஆண்டுகளுக்கு செல்லுபடியாகும், இது EU 10/2011 மற்றும் EN 14362-1 உடன் இணங்குவதை உறுதிப்படுத்துகிறது.
SDS (பாதுகாப்பு தரவு தாள்): மெலமைன் உள்ளடக்கம் எடையில் 0.1% ஐ விட அதிகமாக இருந்தால் REACH இன் கீழ் தேவை.
உங்கள் சுங்க தரகருடன் பகிரப்பட்ட போர்ட்டலில் டிஜிட்டல் நகல்களை சேமிக்கவும் - இந்த ஆவணங்களை தயாரிப்பதில் ஏற்படும் தாமதங்கள் கொள்கலன் தேக்கங்களுக்கு #1 காரணமாகும்.
மொத்த சோதனை செலவு பகிர்வு உத்திகள்: செலவுகளை 30–50% குறைத்தல்
ஆண்டுதோறும் 10+ கொள்கலன்களை நிர்வகிக்கும் மொத்த விற்பனையாளர்களுக்கு, சோதனைச் செலவுகள் விரைவாக அதிகரிக்கக்கூடும். இந்தத் தொழில்துறை நிரூபிக்கப்பட்ட உத்திகள் இணக்கத்தைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில் நிதிச் சுமையைக் குறைக்கின்றன:
1. உற்பத்தியாளர்-இறக்குமதியாளர் செலவுப் பிரிப்பு
மிகவும் பொதுவான அணுகுமுறை: சோதனை கட்டணங்களை 50/50 பிரித்துக்கொள்ள உங்கள் மெலமைன் உற்பத்தியாளருடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்துங்கள். இதை ஒரு நீண்ட கால கூட்டாண்மை முதலீடாக வடிவமைக்கவும் - ஐரோப்பிய ஒன்றிய-இணக்கமான வாங்குபவர்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதன் மூலம் சப்ளையர்கள் பயனடைவார்கள், அதே நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு கொள்கலனுக்கான செலவுகளைக் குறைக்கிறீர்கள். ஒரு நடுத்தர அளவிலான மொத்த விற்பனையாளர் ஆண்டுக்கு 20 கொள்கலன்களை இறக்குமதி செய்யும் இந்த மாதிரியுடன் ஆண்டுதோறும் €20,000–€40,000 சேமிக்க முடியும்.
2. தொகுதி ஒருங்கிணைப்பு
பல சிறிய ஆர்டர்களை (எ.கா., 2–3 20 அடி கொள்கலன்கள்) சோதனைக்காக ஒரு 40 அடி கொள்கலனில் இணைக்கவும். மாதிரி எடுத்தல் மற்றும் செயலாக்கம் நெறிப்படுத்தப்படுவதால், ஒருங்கிணைந்த ஏற்றுமதிகளுக்கு ஆய்வகங்கள் 15–20% குறைவாக வசூலிக்கின்றன. ஆர்டர் நேரத்தை சீரமைக்கக்கூடிய கேட்டரிங் தட்டுகள் போன்ற பருவகால பொருட்களுக்கு இது சிறப்பாகச் செயல்படும்.
3. பல ஆண்டு ஆய்வக ஒப்பந்தங்கள்
அங்கீகாரம் பெற்ற ஆய்வகத்துடன் (எ.கா., AFNOR, SGS) 1–2 ஆண்டுகளுக்கு லாக்-இன் விகிதங்கள். ஒப்பந்த வாடிக்கையாளர்கள் பொதுவாக சோதனைக் கட்டணம் மற்றும் முன்னுரிமை செயலாக்கத்தில் 10–15% தள்ளுபடியைப் பெறுவார்கள். எடுத்துக்காட்டாக, 50 கொள்கலன்கள்/ஆண்டுக்கான யூரோஃபின்ஸுடன் 2 வருட ஒப்பந்தம் ஒரு சோதனைக்கான செலவுகளை €3,000 இலிருந்து €2,550 ஆகக் குறைக்கிறது - இது €22,500 மொத்த சேமிப்பு.
4. நிராகரிப்பு இடர் குறைப்பு கட்டணம்
வாரங்கள் 31–60: உற்பத்தி இடைவெளிகளைக் கண்டறிய ஒரு கொள்கலனில் பைலட் சோதனையை நடத்துங்கள் (எ.கா., குறைந்த தரம் வாய்ந்த பிசினிலிருந்து அதிகப்படியான ஃபார்மால்டிஹைடு).
வாரங்கள் 61–90: சுங்க அறிவிப்புகளுடன் EC சோதனை அறிக்கைகளைச் சமர்ப்பிக்க உங்கள் தளவாடக் குழுவைப் பயிற்றுவிக்கவும், மேலும் REACH சீரமைப்பை உறுதிசெய்ய உங்கள் சப்ளையரின் பிசின் மூலத்தைத் தணிக்கை செய்யவும்.
எங்களை பற்றி
இடுகை நேரம்: அக்டோபர்-13-2025