I den pressade världen av flygcatering måste varje del av måltidsserveringen ombord balansera hållbarhet, säkerhet och effektivitet. För grossistköpare som levererar till stora flygbolag är melaminbrickor inget undantag: de måste klara industriell diskning (71–81 °C), motstå sprickbildning under turbulens och uppfylla stränga säkerhetsstandarder för flyget – samtidigt som enhetskostnaden hålls hanterbar. Här är våra Lufthansa-motsvarande högtemperaturmelaminbrickor: utformade för att replikera prestandan hos det tyska flygbolagets branschledande specifikationer, tillgängliga för grossistförsäljning med en minsta beställning på 4 000 stycken och certifierade för att uppfylla globala flygregler. För flygbolag och cateringföretag som söker tillförlitlighet utan premiumpriser överbryggar dessa brickor klyftan mellan säkerhetsefterlevnad och operativ praktisk användning.
Varför melaminbrickor av flygkvalitet kräver specialiserad design
Cateringmiljöer på flygbolag är mycket mer krävande än kommersiella restaurangmiljöer, vilket kräver att brickorna utsätts för unika stressfaktorer:
Extrema temperaturfluktuationer: Brickor flyttas från -20 °C frysar (för färdiglagade måltider) till 180 °C varmluftsugnar (för uppvärmning) på under 30 minuter, vilket testar materialets stabilitet.
Aggressiv desinficering: Industriella diskmaskiner använder högtrycksstrålar och vatten på över 82 °C med alkaliska rengöringsmedel, vilket kan bryta ner melamin av låg kvalitet med tiden.
Turbulens och hantering: Brickorna måste tåla fall (upp till 1,2 m) från servicevagnar utan att splittras, eftersom löst skräp utgör en säkerhetsrisk på 10 000 meters höjd.
Viktbegränsningar: Varje sparat gram minskar bränsleförbrukningen – brickorna måste vara lätta (≤250 g för standardstorlekar) utan att offra styrkan.
Lufthansas interna testlabb sätter en av branschens tuffaste riktmärken: brickor måste klara över 500 uppvärmningscykler, över 1 000 diskmaskiner och över 50 falltester utan strukturella fel eller kemisk urlakning. Våra grossistbrickor är konstruerade för att uppfylla eller överträffa dessa kriterier, med hjälp av en patentskyddad melamin-formaldehydhartsblandning förstärkt med glasfibrer för att förbättra värmebeständighet och slagtålighet.
Efterlevnad: Uppfyller globala säkerhetsstandarder för flyg
Flygtillsynsmyndigheter lämnar inget utrymme för kompromisser, och våra brickor är certifierade för att uppfylla de strängaste globala standarderna:
FAA (Federal Aviation Administration): Uppfyller kraven i 14 CFR del 25.853, som kräver att material som används i flygplanskabiner är giftfria, flamsäkra (självsläckande inom 15 sekunder) och fria från vassa kanter när de går sönder. Våra brickor genomgår vertikal brännprovning (ASTM D635) för att säkerställa att de uppfyller detta krav.
EASA (Europeiska unionens byrå för luftfartssäkerhet): Certifierad enligt CS-25.853, EU:s motsvarighet till FAA-standarder, med ytterligare tester för kemisk migration (EN 1186) för att säkerställa att inga skadliga ämnen läcker ut i maten under uppvärmning.
Lufthansa-specifikation LHA 03.01.05: Uppfyller flygbolagets stränga standarder för värmebeständighet (180 °C i 30 minuter utan att böjas), färgbeständighet (ingen blekning efter 500 tvättar) och lastkapacitet (bär 5 kg utan att böjas).
"Brickor som inte uppfyller kraven kan få en cateringverksamhet att stanna över natten", konstaterar Karl Heinz, inköpschef på ett stort europeiskt flygbolags cateringföretag. "Vi har sett konkurrenter bötfällas med över 50 000 euro för att de använt brickor som inte klarat flamskyddstester. Att investera i certifierade produkter är inte valfritt – det är en driftsförsäkring."
Viktiga funktioner för effektiv catering på flygbolag
Utöver säkerhet är våra brickor utformade för att lösa de dagliga problem som uppstår vid måltidsservering ombord:
1. Högtemperaturbeständighet
Till skillnad från standardmelamin (begränsad till 120 °C) använder våra brickor en värmestabiliserad hartsblandning som tål 180 °C – avgörande för flygbolag som använder varmluftsugnar för att värma upp måltider. I tredjepartstester visade de mindre än 0,5 % skevhet efter 500 cykler vid 180 °C, jämfört med 3–5 % skevhet i generiska brickor.
2. Lätt men ändå hållbar
Med en vikt på 220 g per standardbricka på 32 cm x 24 cm är de 15 % lättare än Lufthansas nuvarande modell, vilket minskar vagnens vikt och bränsleförbrukningen. En studie från IATA från 2025 visade att lätt cateringutrustning minskar ett flygbolags årliga bränslekostnader med 0,03 dollar per kg och flygning – vilket ger en besparing på upp till 12 000 dollar för en flotta på 50 flygplan.
3. Stapelbar design
Sammankopplade fälgar möjliggör säker stapling (upp till 20 brickor höga) i cateringvagnar, vilket minskar förvaringsutrymmet med 30 % jämfört med icke-stapelbara alternativ. Detta är särskilt värdefullt för smalkroppsflygplan med begränsat köksutrymme.
4. Anpassning för varumärkesbyggande
Grossistbeställningar kan inkludera flygbolagsspecifik varumärkesprofilering: präglade logotyper, Pantone-matchade färger eller QR-koder för spårning (avgörande för lagerhantering över globala hubbar). En nyligen genomförd beställning för ett flygbolag i Mellanöstern inkluderade logotyper i guldfolie som klarade 1 000 diskmaskiner utan att blekna.
Grossistvillkor anpassade till flygbranschens behov av catering
Vi har strukturerat vårt grossistprogram för att anpassa oss till de unika kraven från flygbolagens leveranskedjor:
MOQ 4 000 stycken: Balanserar behoven hos små regionala flygbolag (som beställer 4 000–10 000 brickor) och stora globala flygbolag (50 000+). Som ett sammanhang kräver en enda A380-flygning ~200 brickor, så 4 000 stycken täcker 20 flygningar – perfekt för inledande tester eller säsongsbetonade efterfrågetoppar.
Fasleverans: 60 dagars ledtid med valfri batchleverans (t.ex. 50 % på dag 30, 50 % på dag 60) för att anpassa sig till flygbolagens cateringavtal och undvika överlager.
Global logistiksupport: FOB-priser från våra lager i EU (Hamburg) och Asien (Shanghai), med förhandlade priser för flygfrakt (avgörande för brådskande påfyllningar) och sjöfrakt (för bulkordrar).
Kostnadsjämförelse: Generiska kontra flygklassade brickor
Metriska generiska melaminbrickor Våra Lufthansa-motsvarande brickor
Kostnad per enhet 1,80–2,20 USD 2,50–2,80 USD
Livslängd 200–300 cykler 800–1 000 cykler
Årlig ersättningskostnad (10 000 brickor) 60 000–110 000 USD 25 000–35 000 USD
Efterlevnadsrisk Hög (30 % felfrekvens i revisioner) Låg (0 % felfrekvens i revisioner 2025)
Fallstudie: En europeisk transportörs framgång med våra brickor
Ett medelstort europeiskt flygbolag (flotta med 35 flygplan) bytte till våra trays under andra kvartalet 2025 för att åtgärda frekventa avbrott och efterlevnadsproblem. Resultat efter 6 månader:
Hållbarhet: Antalet utbyten av brickor minskade med 72 % (från 1 200 till 336 per månad), vilket sparade 14 500 euro i utbyteskostnader.
Säkerhet: Godkände EASA:s årliga revision utan avvikelser, vilket undvek potentiella böter.
Effektivitet: Lägre vikt minskade lastningstiden för vagnen med 12 minuter per flygning, vilket frigjorde besättningen för passagerarservice.
”Premien per bricka kompenseras av lägre ersättningskostnader och färre huvudbry”, säger flygbolagets cateringchef. ”Vi standardiserar nu dessa brickor i hela vår flotta.”
Hur du säkrar din grossistbeställning
Specificera krav: Dela brickans mått (standard 32x24 cm eller specialanpassade), färg-/varumärkesbehov och leveranstid.
Begär efterlevnadspaket: Vi tillhandahåller fullständiga certifieringsdokument (FAA/EASA-rapporter, LHA 03.01.05-testresultat) för granskning av ert säkerhetsteam.
Prissättning: Grossistpriserna garanteras i 12 månader med ett signerat årskontrakt, vilket skyddar mot prisfluktuationer på harts.
Schemalagd leverans: Välj batch- eller helleverans, med spårning i realtid via vår logistikportal.
För grossister och transportörer inom cateringbranschen inom flygbolag representerar våra melaminbrickor, motsvarande Lufthansa, en sällsynt kombination: kompromisslös säkerhet, hållbarhet som minskar långsiktiga kostnader och flexibilitet i grossistledet som matchar era behov. I en bransch där tillförlitlighet direkt påverkar passagerarupplevelsen och ert regelverk är dessa brickor inte bara en leveransvara – de är en strategisk tillgång.
Kontakta vårt säljteam för flygindustrin idag för att begära ett provkit (inklusive värmetestvideor och överensstämmelsescertifikat) och bekräfta din beställning med en MOQ på 3 000.
Om oss
Publiceringstid: 31 oktober 2025