Fa'afouga i Mea'ai Melamine e Tete'e i le Vevela Maualuga: Lipoti o Su'ega Fesoota'iga mo Meafaigaluega o le Umukuka Tutotonu i Faleaiga Fa'asolo

O se 'au o saienitisi ma tagata tomai faapitoa i le alamanuia na atia'e ni ipu melamine e tete'e atu i le vevela maualuga, ua fa'amaonia e ala i su'ega atoatoa o le fetaui lelei i masini umukuka masani. O lenei lipoti o lo'o tu'uina atu ai ni sailiga autu, ma fa'amamafa ai ni alualu i luma ma ni a'afiaga mo le fa'agaioiga o faleaiga tetele.1. Talaaga ma le Taua​

O ipu laulau masani melamine, e taua tele ona o le umi ma le taugofie, e leaga pe a oo i le 120°C—e faʻafitauli i umukuka tutotonu e faʻaaogaina ai masini fufulu ipu vevela maualuga, masini faʻamamāina ausa, ma ogaumu. E mafua ai ona piʻo, suia le lanu, faʻasaʻolotoina o mea leaga, lamatiaga i le saogalemu, ma tau maualuga o le suiina.

O nei mea'ai fou e fo'ia ai nei fa'afitauli e ala i meafaitino ua fa'aleleia ma le gaosiga, e o'o atu i le 180°C. O le fa'amaoniga manuia e folafola atu ai le fa'aitiitia o tau, fa'aleleia atili le saogalemu, fa'aleleia atili le lelei, ma fa'afaigofieina ai faiga e ala i le fa'aumatia o mea'ai fa'apitoa mo vevela eseese.

2. Tulaga Fa'atonuina o Su'ega, Fa'ata'ita'iga, ma Metotia

2.1 Tulaga Fa'atonuina o Su'ega

O su'ega na mulimulita'i i tulaga fa'avaomalo: ASTM C518-17, FDA 21 CFR Vaega 177.1460, ISO 22000, ma le NSF/ANSI 51, ma fa'amautinoa ai taunu'uga ua aloaia ma fa'atuatuaina mo le tete'e atu i le vevela, saogalemu, ma le fetaui lelei.

2.2 Faʻataʻitaʻiga o Suʻega

O faʻataʻitaʻiga e aofia ai mea fou e fai i le melamine e vevela tele: ipu e 10-inisi, pesini e 16 oz, atigipusa e teu ai ipu kuata, fata e 18x12-inisi, ma naifi. O melamine masani e tutusa lelei faʻamatalaga na avea ma faʻataʻitaʻiga. O faʻataʻitaʻiga uma e fou ma e leʻi faʻaaogaina.

2.3 Metotia o Su'ega

Sa faia i totonu o se umukuka tutotonu fa'ata'ita'i a se fale su'esu'e ua fa'amaonia, o su'ega na fa'aaogaina ai se auala fa'asolosolo mo ituaiga masini ta'itasi. Sa faia fa'ata'ita'iga i ta'amilosaga e 12 (ta'itasi e fa'ata'ita'i i le vaiaso e tasi o le fa'aaogaina) fa'atasi ai ma iloiloga mo suiga fa'aletino, mautu fa'akemikolo, lelei o le fa'atinoina, ma le fetaui lelei o masini.

3. Meafaigaluega Su'ega ma Taunu'uga

3.1 Masini Fufulu Ipu Faapisinisi​

I le fa'agaoioia i le 60-71°C (fufuluina) ma le 82-90°C (fufuluina), na tatalia ai e fa'ata'ita'iga le 100 ta'amilosaga i totonu o se masini fufulu ipu Hobart AM15V.​

O le melamine vevela maualuga e leʻi faʻaalia ai se piʻo, e itiiti lava se valu, e leai se suiga o le lanu pe a fufuluina i le sosi tamato/kari, ma e tatalia le 88°C le fufuluina. O le melamine masani e 30% le piʻo pe a uma le 50 taamilosaga, e tele le suiga o le lanu i le 30 taamilosaga, ma le 15% le māvaevae pe a uma le 100 taamilosaga.

3.2 Mea Fa'amamā Ausa

I le fa'agaoioia i le 121-134°C i lalo o le mamafa, na faia ai fa'ata'ita'iga i ta'amilosaga e 50 i totonu o le Tuttnauer 2540E sterilizer (30 minute i le 121°C/15 psi).

E leʻi faʻaalia e le melamine vevela maualuga se faʻaleagaina, mamafa mautu, ma e leai se melamine/formaldehyde e mafai ona iloa. O le melamine masani na matua piʻo pe a uma le 10 taamilosaga, e 40% sili atu nai lo le tulaga saogalemu o le melamine i le 5 taamilosaga (80% i le 20), ma le mageso/paʻu o le luga.
3.3 Ogaumu Vevela Maualuga​

Na onosaia e faʻataʻitaʻiga le 30 taamilosaga (30 minute i le 180°C) i totonu o le ogaumu Vulcan VC5GD.

E leʻi faʻaalia e le melamine vevela maualuga se piʻo, māvaevae, poʻo se suiga o le lanu, ma e teteʻe lelei i le teʻi vevela ma tutusa le tufatufaina atu o le vevela. O le melamine masani e piʻo vave, e 60% le māvaevae pe a uma le 5 taamilosaga, ma e tele le samasama i le 10 taamilosaga.

3.4 Fualaau Fa'amama Ultrasonic​

E 50 taamilosaga na faia i faʻataʻitaʻiga (15 minute i le taʻamilosaga taʻitasi) i totonu o se masini faʻamamā Branson CPX3800.

E le'i fa'aalia e le melamine vevela maualuga se fa'aleagaina o le fausaga, e le'i afaina le foliga o le mea, ma e leai se tafega. O le melamine masani na i ai ni nai vaega o le foliga na oloina pe a uma le 30 taamilosaga ma e fai si pogisa.

4. Tumau ma Saogalemu mo se Taimi Umi

4.1 Tumau mo se Taimi Umi

A maeʻa le 6 masina o le faʻaaogaina faʻataʻitaʻi (fufuluina o ipu, faʻamamāina o siama, ma le paʻi atu i meaʻai i le 95°C), o le melamine vevela maualuga e naʻo ni maosi laiti e leʻi suia le fausaga ma le galuega. O le melamine masani e 70% le talafeagai mo le faʻaaogaina ona o le piʻo, māvaevae, poʻo le suia o lanu.
4.2 Iloiloga o le Saogalemu​

O suʻega o femalagaiga i meaʻai faʻataʻitaʻi, auʻiliʻiliga o uʻamea mamafa, ma suʻega o le faʻasaʻolotoina o le formaldehyde/melamine na faʻaalia ai o tulaga uma e le o i lalo ifo o tapulaʻa a le FDA/EU, ma faʻamaonia ai le saogalemu i lalo o tulaga faigata.

5. Aafiaga Fa'atino

5.1 Fa'asaoina o Tau

Faatasi ai ma le 3-4x umi atu o le ola nai lo le melamine masani, o filifili feololo (50 nofoaga) e mafai ona sefe ai
;
50,000−100,000 i tausaga taʻitasi. O le fetaui lelei e faʻaitiitia ai tau o oloa e ala i le aveeseina o mea faʻapitoa mo laulau.

5.2 Lelei o le Fa'agaioiga

O le fa'aaogāina lautele mai le sauniuniga e o'o i le tautua e aveese ai le fesiitaiga o mea'ai, fa'aitiitia ai le taimi ma lamatiaga o le fa'aleagaina. O le tumau e fa'aitiitia ai le taimi e le toe fa'aaogaina ai.

5.3 Saogalemu o Mea'ai & Tumau o Fa'ailoga

O le mautu e taofia ai le fa'asa'olotoina o mea leaga i le taimi o le fa'amamāina ma fa'aitiitia ai le tuputupu a'e o siama. O foliga vaaia faifai pea e fa'atumauina ai le igoa o le kamupani i nofoaga eseese.

6. Manatu o Tagata Tomai Faapitoa

Na matauina e le Sef Maria Rodriguez: “O nei taunuuga e suia ai le taaloga—o ipu laulau e aoga mai le fufulu ipu i le masini faamama e faafaigofie ai galuega.” Na faaopoopo mai John Chen: “O le faatumauina o le saogalemu i lalo o le vevela ogaoga e faamautinoa ai tulaga faatonuina a o faaleleia atili ai le lelei.” Na viia e Dr. Emily Wong le “suiga mataʻina o le tuufaatasiga faatasi ai ma faamaoniga malolosi o suega.”

7. Faaiuga ma le Vaaiga​

O fa'ai'uga o su'ega ua fa'amaonia ai e mafai e ipu laulau melamine fou ona tatalia tulaga faigata fa'apisinisi a'o fa'atumauina pea le saogalemu ma le fa'atinoga. O fa'amanuiaga e aofia ai le fa'aitiitia o tau, fa'aleleia atili o le lelei, fa'aleleia atili o le saogalemu, ma le tumau pea o le fa'ailoga.

O fuafuaga i le lumanaʻi e aofia ai le faʻalauteleina o le tele o oloa ma le faʻaauau pea o suʻega tumau i le lalolagi moni. O lenei mea fou ua faʻatulagaina ai tulaga faʻatonuina fou mo meaʻai tautua, ma ofoina atu ai i faleaiga tetele se tulaga tauva e ala i le lelei o le faʻatinoga, tau maualalo, ma le saogalemu faʻaleleia.