အဏုဇီဝပိုးများ တိုက်ဖျက်ရေး မယ်လမင်း တိုးတက်မှု- ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနှင့် လေကြောင်းဝယ်ယူရေး လေ့လာမှုများအရ ရောဂါကူးစက်မှု ထိန်းချုပ်ရေး ၆၉% ချွေတာနိုင်ကြောင်း ဖော်ပြသည်။

၁။ ဆေးရုံအဆင့် ပစ္စည်းတော်လှန်ရေး

 

၂။ Johns Hopkins မှာ Surgical Tray Optimization

​ဆေးခန်းအကောင်အထည်ဖော်မှု-

ရလဒ်များ:​

တစ်ခါသုံး အစားထိုးပစ္စည်းများတွင် ဒေါ်လာ ၉၇၀၀၀ ချွေတာနိုင်သည်

သူနာပြုဝန်ထမ်း ၈၉% သည် သံမဏိထက် ပိုနှစ်သက်ကြသည်

ပစ္စည်း: Agion Active® ငွေ-အိုင်းယွန်း ထည့်သွင်းထားသော ရေဆေး

၃။ လေကြောင်းလိုင်း အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး အသွင်ပြောင်းလဲမှု

Emirates လေယာဉ်ခရီးစဉ် စားသောက်ကုန် ထောက်ပံ့မှု ကိစ္စရပ်-

၄။ ဆေးရုံကူးစက်မှုထိန်းချုပ်ရေး တိုင်းတာမှုများ
ကလိဗ်လန်ဆေးခန်း အထူးကြပ်မတ်ကုသဆောင် အချက်အလက်-

အကောင်အထည်ဖော်မှုကုန်ကျစရိတ် ပြန်လည်ရရှိမှု- ၅.၂ လ

၅။ နည်းပညာဆိုင်ရာ နှိုင်းယှဉ်မှု မက်ထရစ်

၆။ အကောင်အထည်ဖော်မှုပုံစံ

ဝယ်ယူရေးစစ်ဆေးရမည့်စာရင်း-

၁။ အတည်ပြုခြင်း- E.coli/S.aureus အချက်အလက်များဖြင့် ISO 22196 စမ်းသပ်အစီရင်ခံစာများကို တောင်းဆိုပါ။

၂။ ဒီဇိုင်း- ချိုင့်ဝင်နေသော လိုဂိုများကို ရွေးချယ်ပါ (မျက်နှာပြင်အပေါ်ယံလွှာ ပွတ်တိုက်မိခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ)

၃။​ ወጥታዊစမ်းသပ်မှု- ပန်းကန်ဆေးစက် ወጥታዊအာမခံ ၅၀၀+ လိုအပ်ပါသည်။

၄။ ခြေရာခံနိုင်မှု- အသုတ်အလိုက် ပစ္စည်းလက်မှတ်များကို တောင်းဆိုပါ။

နိဂုံးချုပ်- အန္တရာယ်လျှော့ချရေး မဖြစ်မနေလုပ်ဆောင်ရန်

norovirus ဖြစ်ပွားမှုများသည် ဆေးရုံများအတွက် 72K perincident (CDC2024) နှင့် လေကြောင်းလိုင်းများအတွက် ဖြစ်ရပ်တစ်ခုလျှင် 72K perincident (CDC 2024) နှင့် လေကြောင်းလိုင်းများသည် ညစ်ညမ်းမှုချိုးဖောက်မှုများအတွက် FAA ၏ ဒဏ်ငွေ 2.4M နှင့် ရင်ဆိုင်နေရသောကြောင့်၊ ပိုးမွှားတိုက်ဖျက်နိုင်သော melamine သည် တန်ဖိုးမြှင့်ခြင်းမှ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုလိုအပ်ချက်သို့ ပြောင်းလဲသွားပါသည်။ UAE ၏ Dnata catering မှ အတည်ပြုသည်- "ဤပစ္စည်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ HACCP စာရွက်စာတမ်းအချိန်ကို လစဉ် ၃၉ နာရီ လျှော့ချပေးသည်"။