ಮೆಲಮೈನ್ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ಗಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ವೇದಿಕೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆ: B2B ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ 30% ದಕ್ಷತೆಯ ಸುಧಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವ.

ಆಹಾರ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ವೇಗದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಡಿಜಿಟಲ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳತ್ತ ಬದಲಾವಣೆಯು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ - ಇದು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೆಲಮೈನ್ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ನ B2B ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ, ಪೂರೈಕೆದಾರರು, ಬೆಲೆ ನಿಗದಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲ-ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಶೇಷ ಡಿಜಿಟಲ್ ಖರೀದಿ ವೇದಿಕೆಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಿದೆ, ಪ್ರಮುಖ ಖರೀದಿದಾರರು 30% ವರೆಗಿನ ದಕ್ಷತೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವರದಿಯು ಮೆಲಮೈನ್ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಡಿಜಿಟಲ್ ಖರೀದಿ ವೇದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವಗಳು (ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವಗಳು) ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಖರೀದಿ ಕೆಲಸದ ಹರಿವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಬಯಸುವ B2B ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಒಳನೋಟಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಮೆಲಮೈನ್ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ವಿಕಸನ

ಮೆಲಮೈನ್ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ B2B ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ: ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಇಮೇಲ್ ಸರಪಳಿಗಳು, ಸ್ಟಾಕ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಫೋನ್ ಕರೆಗಳು, ಭೌತಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ಡರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್‌ವಾಯ್ಸ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ತೊಡಕಿನ ದಾಖಲೆಗಳ ಕೆಲಸ. ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಧಾನವಾಗಿತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೋಷಗಳು, ತಪ್ಪು ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ವಿಳಂಬಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿತ್ತು - ಆಹಾರ ಸೇವಾ ವ್ಯವಹಾರಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯ ಸರಪಳಿಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.​

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಮಿತಿಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿ ಅಡಚಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಏರಿಳಿತದ ಬೇಡಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಿತು. ಡಿಜಿಟಲ್ ಖರೀದಿ ವೇದಿಕೆಗಳು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು, ಪೂರೈಕೆದಾರರ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು, ಸಂವಹನವನ್ನು ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯುಕ್ತ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನೈಜ-ಸಮಯದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು. ಮೆಲಮೈನ್ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ, ಈ ವೇದಿಕೆಗಳು ವಸ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಪರಿಶೀಲನೆಯಿಂದ ಬೃಹತ್ ಆದೇಶ ನಿರ್ವಹಣೆಯವರೆಗೆ ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷಿತ, ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಊಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

2. ಹೋಲಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ವೇದಿಕೆಗಳು

ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಉದ್ಯಮದಾದ್ಯಂತ B2B ಖರೀದಿದಾರರೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ಮೆಲಮೈನ್ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ಗಾಗಿ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಡಿಜಿಟಲ್ ಖರೀದಿ ವೇದಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು:

ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ಪ್ರೊ: ಸಮಗ್ರ ಮೆಲಮೈನ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಹಾರ ಸೇವೆಯ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ವಿಶೇಷ ವೇದಿಕೆ.

ಪ್ರೊಕ್ಯೂರ್ ಹಬ್: ಆತಿಥ್ಯ ಪೂರೈಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮೀಸಲಾದ ವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್-ಇನ್-ಒನ್ B2B ಖರೀದಿ ಪರಿಹಾರ.

ಗ್ಲೋಬಲ್ ಡೈನಿಂಗ್ ಸೋರ್ಸ್: ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ವಿತರಕರೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವೇದಿಕೆ, ದೃಢವಾದ ಮೆಲಮೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ರತಿ ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ B2B ಖರೀದಿದಾರರ ಸಮಿತಿಯು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿತು, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಿತು.

3. ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮಾಪನಗಳು​